Мороженое с шоколадным соусом и кокосовой крошкой
Способ приготовления
Мякоть кокоса натереть на терке. Часть смешать с сахаром и порошком какао. Растереть и залить кипящими сливками. Массу тщательно размешать. Сливочное мороженое при подаче полить охлажденным шоколадным соусом и посыпать оставшейся кокосовой крошкой.
Оставить отзыв
Совет еще
Зелень петрушки, сельдерея, укропа стоит нарезать не очень мелко, тогда она не так быстро выделяет сок, с которым теряется много ароматических и вкусовых веществ.