Блинчики с помидорами

Способ приготовления

Из муки, молока, яиц, творога, соли и сливочного масла приготовить тесто. На смазанную жиром сковороду налить его, сверху положить ложку рубленой зелени, нарезанный тонкими кольцами лук и кружочки помидоров, слегка поджарить с нижней стороны, перевернуть и довести до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

Очищенный картофель до варки, чтобы он не потемнел, необходимо держать в холодной воде, не разрезая его (целыми клубнями), но не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных свойств.