Салат из зеленого горошка, моркови и яблок
Способ приготовления
Морковь (3-4 шт.) отварить в кожице, охладить, очистить и нарезать кубиками. Яблоки очистить от кожи и семян, нарезать кубиками, добавить подготовленную морковь, зеленый горошек, соль, сметану. Все перемешать.
По желанию и возможности можно добавить любых маринованных грибочков. Маринад грибов как бы связывает полученную массу и придает оригинальный вкус.
Оставить отзыв
Совет еще
Бобовые нельзя замачивать в горячей воде.