Салат из помидоров со шпинатом

Способ приготовления

Помидоры нарезать небольшими дольками, шпинат - тонкими лентами, кресс-салат (3-4 вет.) и укроп мелко нарубить. Все смешать, посолить и заправить сметаной или растительным маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Ягоды и плоды, предназначенные для варенья, лучше собирать в солнечную и сухую погоду, непосредственно в день варки. Ягоды, снятые в дождь, содержат слишком много влаги, варенье получится водянистым, ягоды разварятся. Клубника, сорванная с грядки утром, бывает сочнее и дольше сохраняется. Ягоды должны быть одинаково спелыми — тогда и варенье будет сварено ровнее. Варенье из земляники или клубники будет вкуснее, если, перебрав ягоды, пересыпать их сахаром и дать им постоять 2—3ч, а затем уже варить.