Салат с овсяными хлопьями
Способ приготовления
Овсяные хлопья залить половиной стакана кипяченой воды и оставить на 10 часов (или на ночь). Яблоки очистить от семенной камеры, вместе с кожицей нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком. Добавить промытый изюм, замоченные овсяные хлопья, измельченные орехи, сгущенное молоко (с сахаром) или мед и перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Все бобовые целесообразно перед варкой замачивать.
Фасоль – на 10-12 часов,
Горох-нут (хумус) – на 6 часов,
Горох обыкновенный (русский или желтый) – на 6-8 часов,
Горох серый (прибалтийский) – на 4-5 часов,
Бобы черные – на 4 часа,
Маш – на 2 часа,
Чечевицу – на полчаса - час.