"Яичница по-голландски"
Ингредиенты
Способ приготовления
В ломтике хлеба вырезать отверстие. Обжарить ломтик с одной стороны, перевернуть и влить в отверстие яйцо. Через 3-5 мин. перевернуть еще раз, чтоб яичный глазок оказался на сковороде. Выложить на тарелку и посыпать зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
При запекании фаршированной птицы вместо того, чтобы зашивать ее, воткните с двух сторон разреза тонкие деревянные палочки и переплетите их крепкой ниткой или тонким шпагатом; после запекания палочки легко удалить.