Бутерброд с баклажаном
Способ приготовления
Испеченные до мягкости баклажаны очистить, мелко изрубить. Добавить растертые свежие помидооры, тертый чеснок и молотые орехи. Все перемешать, добавить по вкусу сахар, соль, растительное масло. Намазанную на хлеб помазку посыпать зеленым луком
Оставить отзыв
Совет еще
Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.