Шницели разрежьте вдоль на две части, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком и вином и прогревайте в микроволновке на полной мощности в течение 30 секунд. Хлеб смажьте маслом, выложите на него шницели, посыпьте натертым сыром и готовьте в течение 40-50 секунд.
Перед подачей на стол украсьте бутерброды листиками мяты.