Заправка из чеснока с перцем (Итальянская кухня)

Способ приготовления

Чеснок нарезать тонкими кружочками. Из стручка красного перца вынуть семена и нарезать его кубиками. Мелко порубить пучок петрушки. Поджарить чеснок в растительном масле. Затем добавить кубики перца и слегка обжарить. Заправку сразу же подают на стол к отварной лапше.

Оставить отзыв