Мусс земляничный
Ингредиенты
Для сиропа: 50 г земляники, 100 г сахара, 150 г воды
Способ приготовления
Промытые ягоды протереть через сито в фарфоровую посуду и поставить на холод. Далее мусс готовить как клюквенный, только добавив кислоту.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы устранить неприятный запах баранины, нужно положить мясо в молоко за час до начала готовки, а затем смазать толченым чесноком.