В кипящее молоко вмешать манку и проварить, добавить соль. Кашу охладить, ввести в нее взбитые, яйца. В кипящем жире пожарить оладьи с обеих сторон. Подавать с компотом или сладким соусом (например, клубничным).
крупа манная, мука пшеничная, Молоко, Сливочное масло, Яйцо, Сахар, Соль