Элементарный соус превращает блинчики в изысканный десерт.
Испечь 8 блинов по любому рецепту, держать их в тепле.
Положить масло, сахар, патоку и какао порошок в маленькую кастрюлю и нагревать, пока сахар не растает.
Добавить нарезанные бананы в соус. Разложить соус по 8 блинам. Сделать свертки - и можно подавать.
Если творог кислый, заверните его в марлю, сложенную вдвое или втрое, концы марли закрутите, положите творог на доску, сверху прикройте другой доской и держите под прессом 2-3 часа.