Грибы тушеные

Способ приготовления

Грибы (лисички, опенки, сыроежки) очистить, промыть и вскипятить в подсоленной воде. Откинув на дуршлаг, переложить в кастрюлю с разогретым маслом, добавить 2-3 ст. ложки мясного бульона, накрыть крышкой и тушить, примерно, 30 минут.

При подаче на стол добавить рубленую зелень и размешать.

Оставить отзыв