Редиску промыть и нарезать тонкими ломтиками.
Добавить тонко нарезанный белок яйца.
Желток сваренного вкрутую яйца растереть в миске, добавив сметану и соль.
Получившимся соусом заправить редиску с белком.
Перед подачей, украсить салат веточками укропа.