"Хлопчик кучерявый"

Ингредиенты

  • Сметана 200 г
  • Сгущеное молоко 1/2 банки
  • Сода 2 ч. л
  • Уксус
  • Сахар 3/4 стакана
  • Яйца 2 шт
  • Мука 1,5 стакана
  • Какао 2 ст. л

Крем:

  • Сметана 800 г
  • Сахар 1 стакан
  • Шоколадная глазурь или растопленный шоколад

Способ приготовления

Сметану, сгущенку, соду, погашенную уксусом, сахар, яйца и муку смешать, замесить тесто и разделить на 2 коржа. Первый выпекать в духовке, во второй добавить какао и тоже выпечь в духовке. Для крема смешать сметану, сахар, все хорошо взбить и промазать первый, белый, корж. Второй разрезать на квадратики 2x2. Обмазать их в креме и укладывать по кругу, уменьшая круг. Торт должен получиться горкой. Сверху все залить растопленным шоколадом.

Оставить отзыв

Утиная грудка с манго

Утиная грудка с манго

Совет еще

Чтобы укроп, петрушка, сельдерей дольше сохраняли свежесть, наполните стеклянную банку на 2 см водой, опустите в нее зелень, предварительно подрезав слегка, закройте банку крышкой и уберите в холодильник.