Кофе "Мозамбик"
Ингредиенты
6 чайных ложек кофе мелкого помола
4 чашки кипятка
1 наполная чайная ложка какао-порошка
щепотка молотой корицы
немного коньяка
сахар
Способ приготовления
Все ингредиенты смешать и варить на спиртовке. Коньяк добавить к готовому кофе. Подать в горячем виде
Оставить отзыв
Совет еще
Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.