Салат "Гранатовый браслет" (2)

Способ приготовления

Выкладываем на плоское блюдо слой натертого на терке отварного картофеля, на него слой натертой отварной моркови, дальше слой из мелко нарезанного отварного куриного мяса, затем свекла, натертая на терке вместе с грецкими орехами, и наконец слой гранатовых зернышек.

Каждый слой промазывается майонезом.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо молодых животных и птиц получается очень вкусным, если его тушить с белым вином, а говядину и свинину - с красным. Влив вино, кастрюлю оставляют на несколько минут открытой. Солят мясо после того, как зальют водой или бульоном.