Блинчики с творогом (4) (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

  • Творог - 200 гр,
  • молоко или вода - 1 стакан,
  • сахар - 1 ст. ложка,
  • соль - 1/2 ч. ложки,
  • 1 яйцо,
  • масло или маргарин - 2 ст. ложки,
  • блинная мука - 3-4 ст. ложки.

Способ приготовления

Творог тщательно размять деревянной ложкой и развести до жидкого состояния молоком (можно водой), в котором предварительно растворить сахар и соль. Добавить сырое яйцо и в полученную массу постепенно добавлять блинную муку, тщательно перемешивая, чтобы получить однородную густую массу. На блюдо положить ст. ложку сливочного масла и растопить его при полной мощности 50-60сек. Аккуратно ложкой отлить на блюдо блинчики, обычно 4-5 штук, так чтобы они не соприкасались друг с другом. Запекать при полной мощности 2-3 минуты, затем перевернуть и довести до готовности еще за 2-3 минуты.

Оставить отзыв

Рулетики с брынзой под соусом (Духовка)

Рулетики с брынзой под соусом

Совет еще

Чтобы печеные яблоки не растрескивались и не прилипали к сковороде, их в нескольких местах накалывают, а на сковороду наливают немного воды.