Котлеты куриные «Пожарские» (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

500 г филе курицы; 100 г пшеничного хлеба; 1 ст. ложка сливочного масла; молоко; соль.

Способ приготовления

Мясо пропустить через мясорубку, добавить замоченный в молоке или сливках белый хлеб без корки, перемешать и еще раз пропустить через мясорубку. Положить размягченное масло, соль и хорошо перемешать. Сформовать котлеты по 60-70 г, положить на блюдо и запекать 8-10 минут при 100% и включенном гриле.

Оставить отзыв

Запеканка овощная (3) (Духовка)

Запеканка овощная (3)

Совет еще

Крупную рыбу опускают в холодную воду, чтобы её кожа не растрескалась, а мясо хорошо проварилось не только снаружи, но и внутри. Если рыбу опустить в кипящую воду, её мясо сварится только в наружных слоях, а внутри останется сырым.