Натуральный свиной бифштекс с луком (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

300 г свиной вырезки; 1 луковица; 30 г сливочного масла; соль; перец.

Способ приготовления

Подготовленное мясо нарезать порционными кусками толщиной около 1,5 см и хорошо отбить. Масло разогреть при 100% (0,5 мин), добавить мясо. Обжаривать 3-3,5 минуты при 100%, перевернуть и жарить еще 3 минуты. Отдельно обжарить в масле измельченный лук (2,5 минуты), а затем выложить его на бифштексы.

Оставить отзыв

Рулет "индейка в апельсинах" (Духовка)

Рулет

Совет еще

Соленые грибы нельзя хранить в тепле, но нельзя и замораживать: в том и другом случае они темнеют. Сухие грибы храните в закрытой посуде, иначе улетучится аромат. Если сухие грибы при хранении раскрошились, не выбрасывайте крошки. Истолките их в порошок и храните в хорошо закупоренной стеклянной банке в сухом, прохладном месте. Из этого порошка можно готовить грибные соусы и бульоны.