Жаркое из фарша (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- 300 г мясного фарша;
- 1 луковица;
- 50 г пшеничного хлеба (черствого);
- 1 яйцо;
- 2 ст. ложки кетчупа;
- 50 г шпика;
- 1 чайную ложку сухих пряностей;
- красный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Хлеб замочить в воде и отжать. Измельченный лук смешать с хлебом, фаршем, яйцом, пряностями, перцем и кетчупом. Сформовать большую лепешку, уложить в форму и покрыть тонкими ломтиками шпика. Готовить 12-14 минут при 100%. Затем вынуть из печи, закрыть фольгой и дать постоять 10 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Зимой при температуре минус 20°С мясо можно заморозить кусками до полного замерзания и хранить в неотапливаемом сарае в подвешенном состоянии больше месяца. Однако при потеплении мясо может оттаять. Избежать этого можно так: установить ящик или сундук на деревянную подставку, выстлать его сухой соломой или опилками, плотно закрыть крышкой. В нем можно хранить мясо всю зиму.