Соус Батард
Ингредиенты
0,5 л белого соуса, 1 лимон, 40 г сливочного масла, 2 желтка
Способ приготовления
Приготовить белый соус, добавить сливочное масло,2 взбитых желтка и довести до густоты на водяной бане .В момент подачи на стол добавить сок лимона .
Оставить отзыв
Совет еще
Овощи богаты натрием, калием, магнием. Эти минеральные вещества доставляются в организм человека в достаточном количестве при условии разнообразного питания.