Коньяк с сахаром (3)
Ингредиенты
- вишня 1 шт
- коньяк 50 г.
- лед
- лимон
- настойка апельсиновая 30 г.
- сахар 1 куск.
Способ приготовления
В рюмку вливают настойку, кладут сахар и кусочек льда, вливают коньяк и слегка перемешивают ложечкой. Кладут вишню (без косточки); рюмку украшают кружочком лимона.
Похожие рецепты
Оставить отзыв
Совет еще
Чем выше плотность и ниже точка кипения жидкости, тем быстрее варится или жарится продукт. Поэтому в масле пища готовится быстрей, чем в воде. Но есть еще один прием, призванный сократить время пребывания «у станка».
Это - предварительная панировка продуктов перед жареньем, т.е. обваливание или обволакивание продуктов в сыпучих (мука, манка, сухари или сахарная пудра) или жидких веществах (яйцо, сироп, сметана, майонез). Все эти ухищрения служат только одному: укрывают продукт, создавая оболочку, в которой сохраняется сок.