клубника мороженная 500 г. пудра сахарная 2 ст.л. сахар 4 ст.л. сметана 250 г.
Способ приготовления
Замороженные фрукты вымыть в дуршлаге под краном. Переложить в салатницы и сразу посыпать сахаром так, чтобы все фрукты были им покрыты. Оставить при комнатной температуре, пока не разморозятся. Когда фрукты оттают, полить их сверху подслащенной по вкусу сметаной или сметану взбить и подать отдельно.
С чего начинают варку варенья? Прежде всего, ягоды и плоды заливают горячим сиропом и оставляют на 3—4 ч. Если варить плоды сразу, да к тому же на сильном огне, сироп не успеет впитаться. Ягоды сморщатся, плоды разварятся.