Компот из яблок с вишнями

Ингредиенты

  • вишня
  • вода
  • сахар
  • яблоки

Способ приготовления

Вымытые яблоки разрезать на 4 части, удалить сердцевину, вымыть ягоды вишни. Ошпарить банки кипятком, заполнить их на 2/3 фруктами и залить кипящим сиропом, закрыть крышками и укутать, оставив на 6-8 часов. Для повторной заливки осторожно слить сироп, довести его до кипения и сделать вторичную заливку. Сразу крышки закатать и опять укутать, оставив на 6-8 часов. Для приготовления сиропа берут 400-450 г. сахара на 1 литр воды.

Оставить отзыв