Пироги с курагой (Духовка) (для детей)
ДуховкаИнгредиенты
185 гр сливочного масла + 2 ст л патоки + 35 гр блинной муки + 35 гр простой муки +55 гр мюсли + 100 гр коричневого сахара + 75 гр порезанной кураги + 40 гр изюма +20 гр геркулеса + 20 гр сушеного кокоса + 2 яйца
Способ приготовления
Смазать маслом форму, размером 20 х 30 см, проложить пергаментом. Смешать масло с патокой в небольшой кастрюле, помешивать на небольшом огне, пока масло не растает. Соединить просеянную муку, мюсли, сахар, курагу, изюм, геркулес и кокос, добавить яйца и охлажденное масло.Переложить в подготовленную форму и запекать в духовке в течение 25 мин. Дать остыть в форме и порезать на полоски перед тем, как подавать.
Оставить отзыв
Совет еще
Можно сушить отваренные корни петрушки и сельдерея — они хорошо сохраняют вкус и внешний вид. Вареные овощи нашинковать, рассыпать тонким слоем на полотне или фанере и подсушить на воздухе, время от времени перемешивая. Подсушенные овощи положить на листы слоем 1—2 см и сушить в духовом шкафу или печи при температуре 60°С 5—б ч. В процессе сушки несколько раз перемешать. В начале сушки дверцы в течение 15 мин должны быть приоткрытыми.