печенье "Крошка"
Ингредиенты
- 200 гр. маргарина или сливочного масла,
- 1 ст. сахара,
- 1 яйцо,
- 1 ч. л. соды+ уксус,
- 3,5 ст. муки.
Способ приготовления
Вымешать, разделить тесто на 3 части. 1-ю положить в морозилку на 30 мин. Оставшиеся части распределить на лист равномерно, сверху выкладывается 2-2.5 ст. джема или повидло. Достать с морозилки тесто и натереть на терке, посыпая сверху. Выпекать 20 мин. Резать горячими.
Оставить отзыв
Совет еще
Для жидкой панировки в глубокую тарелку или чашку выливают взбитое яйцо или масло, или сахарный сироп. Опускают в жидкость кусочек мяса, рыбы или фрукты на 3-4 минут, так чтобы он был полностью покрыт жидкостью. Вынимают и слегка обсушивают (дают жидкости стечь). После этого можно жарить, запекать или варить.