Пончики (4)
Ингредиенты
тесто: 12 ст.ложек муки, 8 ст.ложек манки, 8 ст.ложек сахара, 1 яйцо, сода на кончике ножа, 0,5 л кефира.
Способ приготовления
Сковорода с углублениями нужна для пончиков. Наливается в углубление масло растительное. Затем делается тесто. Манку желательно замочить в кефире на несколько часов, а затем все смешать и выпекать в масле в сковороде. Получаются очень сытные пончики. А когда их будете жарить, то удобнее вынимать их из жира двумя вилками.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежая рыба должна иметь ярко-красные жабры, светлые, чистые, выпуклые глаза, плоское брюшко. Погруженная в посуду с водой, она сразу идет на дно. Мясо свежей рыбы белое, плотное и упругое; ямка от нажима пальцем выравнивается быстро. Чешуя свежей рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегает к телу и потому трудно очищается.