Количество продуктов зависит от размера посуды, в которой делается блюдо.
- 1-й слой - мелко нарезанное филе соленой сельди
- 2-й слой - слегка обжаренный лук (этот слой нужно промазать майонезом)
- 3-й слой - вареные яйца, натертые на терке
- 4-й слой - обжаренная в масле, натертая на терке морковь (этот слой промазать майонезом)
- 5-й слой - сушеные грибы (отварить, пропустить через мясорубку и обжарить).
Верх салата промазать майонезом. Сверху можно украсить покрошенным желтком или клюквой. Поставить салат на несколько часов в холодильник.