Кетчуп со сливами
Ингредиенты
1 литр мякоти слив, 3 л томатного сока, 2 маленьких горьких перца, 1 ст.л. молотого черного перца, 1 ст.л. молотого красного перца, корица, лавровый лист, гвоздика, пучок петрушки, 1/2 ст. сахара, 100 г уксуса, соль по вкусу.
Способ приготовления
Все перемешать и варить 1 час на медленном огне. Закатать в стерилизованные банки и укутать.
Оставить отзыв
Совет еще
Если ветчина подсохла, положите ее на 20-30 минут в холодное молоко.