Шашлык из курицы в ореховом маринаде

Ингредиенты

К горячим шашлыкам подать острый соус из томатов.

Способ приготовления

Куриное мясо нарезать небольшими кусочками и натереть смесью из мелко нарезанного лука, растертого чеснока, поджаренных и растолченных орехов (можно арахиса) и растительного масла. Подготовленное мясо оставить на 30 мину. Затем посолить и поперчить по вкусу. Нанизать кусочки на шампуры и, непрерывно поворачивая их, обжарить над горячими углями до готовности.

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв