Котлетки - конфетки
Ингредиенты
200 г моркови, 1 ст.ложка манной крупы (без верха), 2 ст.ложки молока, 1 ст.ложка топленого масла, 1 яйцо, сухари, мед.
Способ приготовления
Морковь нарезать небольшими кусочками и потушить в воде. Затем добавить молоко, масло и нагреть до кипения. Добавить манку и варить 15 минут, тщательно размешивая. Вбить яйцо, посолить, перемешать. Сформировать котлеты, запанировать в сухарях и жарить. При подаче полить медом или сладкой сметаной.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы майонезные салаты и винегрет приобрели особенно приятный вкус, перед подачей к столу можно положить в них ненадолго лимонную корочку.