Клюква, измельченная с сахаром

Ингредиенты

1 кг клюквы, 1.5-2 кг сахара.

Способ приготовления

Ягоды пропустить через мясорубку или измельчить в кастрюле деревянным пестиком, тщательно перемешать с сахаром, переложить в банки, сверху засыпать сахаром и закрыть крышками или завязать пергаментом.

Оставить отзыв