Конфеты из боярышника

Ингредиенты

  • 1 кг пюре,
  • 400 г сахара,
  • 100 г крахмала,
  • 50 г сахарной пудры.

Способ приготовления

В пюре добавить сахар и крахмал, перемешать, разложить слоем 1-2 см на деревянном лотке, нарезать прямоугольниками или ромбами, пересыпать сахарной пудрой и оставить на воздухе для подсушивания.

Готовые конфеты хранить в стеклянных банках.

Оставить отзыв