Мудрость клеопатры

Способ приготовления

Лук и зелень петрушки мелко порубите. Лимон очистите и порежьте. Все перемешайте и посолите.

Оставить отзыв

Совет еще

При длительной варке и тушении свекла из темно-красной становится буро-желтой. Уксус, кислый квас или лимонная кислота, добавленные в свеклу, помогают сохранить ее первоначальный цвет.