Спонтанная закуска
Способ приготовления
Лук нашинковать крупно, обдать кипятком, чтобы ушла горечь. Добавить рубленую зелень (любую, много), добавить соль по вкусу и любые приправы (карри, мускатный орех, перец черный, красный), заправить сначала уксусом, а потом растительным маслом.
Оставить отзыв
Совет еще
Таким же способом можно сохранить и мясо в течение нескольких дней.